岩瀬早苗（和のナチュラル薬膳 研究家） 【子育て万博2020登壇者一覧】
（社）和のナチュラル薬膳協会 代表理事
サニーナチュラルクッキング 代表
社会人４－５年目に、母が不治の病で倒れ寝たきりになり、食を変えて改善。
自らも食を変えて、ひどい花粉症をはじめ数々の不調を治す。
食と健康の大切さを悟り、退職し、ゼロからスタート。
日本、アメリカ、ヨーロッパにて、マクロビオティックや薬膳、 無農薬農業、東洋医学、心理学、脳科学など、「心と体の真の健康と幸せな人生」について勉強を重ね、各種資格を取得。
食を通じて体質改善や自然治癒力を高め、 薬に頼り過ぎない生き方・セルフケアを総合的に学ぶユニークなスクールを立ち上げる。
かんたんな日々の食事から、体だけでなく、心や人生も整える「和のナチュラル薬膳」は、手軽に入手できる食材でできる簡単な家庭料理。
全国各地、海外（ヨーロッパ＆アジア）の個人や企業、学校、各種団体さまでの講座、セミナーで累計15000人以上に教えた実績がある。
詳細はこちらをご覧ください
http://natural-cooking.com/beginner/profile/
・株式会社ミナクル組織研究所 代表取締役
・フォロワー10万人の教育系TikTokクリエイター「くれちゃん先生」としても活躍中。人間関係や教育についての動画を配信
・1978年、愛知県生まれ。16年間公立中学校の教員として3,000人以上の子どもたちを指導。名古屋市内で最も荒れた中学校で生徒指導の責任者を務め、その後、文部科学省から上海に派遣され、当時世界最大の日本人学校であった上海日本人学校の生徒指導部長を務める。
・互いの「ものの見方や感じ方の違い」を理解し合うことで、他者に寛容な社会を実現したいと願うようになり、2017年独立。
・独立後は、教員時代の経験を活かし、全国の幼稚園や保育園、学校などで保護者向け講演や教職員研修を行う。2018年・2019年には、100人のボランティアスタッフを束ね『子育て万博』を主催。今年10月にパリコレクションのキッズ部門を日本に誘致して開催された『Japan Kids Fashion Week2021』において、全体計画及びキッズモデル・ボランティアスタッフ総勢150名のマネジメントを担当。
・2020年11月、「スタッフみんなが、明日も生き生きと来る！」を理念に、株式会社ミナクル組織研究所を設立。経営者、教職員、スポーツ指導者など、組織のトップや人を指導する立場の人たちから依頼を受け、人間関係づくりやチームづくりに関する講演や企業研修、教職員研修を行っている。経済産業省の事業再構築事業として人材分析システムを開発中。
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