子どもの良さを引き出すだけ

日本の文化である和食。主な調理方法は、「焼く」「煮る」「蒸す」ですね。味付けは、素材の味を生かすため、とてもシンプルです。塩や醤油、味噌などを用い、スパイスなどは使いません。ポイントは、「素材を生かす」です。日本の文化は...

苦手な人との接し方

折角何かのご縁で知り合ったのだけれども、どうしても苦手なタイプがいるんです。すごーく暗くてネガティブな方。もう少し周りの迷惑考えたら?みたいな方。くれちゃんなら、苦手な方とどう付き合いますか?苦手な人か…。基本的に僕は他...
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